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增强免疫力,宁夏枸杞成年货里的“养生担当”

2023-01-28 09:26:00 来源:本站 浏览:337

        元旦后,进入各大电商平台的“年货节”,宁夏枸杞产品成滋补品热选。1月4日20时,记者在手机天猫平台搜索“宁夏枸杞”发现,天猫年货节专门设置了“枸杞滋补品加购榜”。

  “这几天,客服接到的咨询量增加,消费者逐渐意识到提升自身免疫力的重要性,药食同源的宁夏枸杞作为传统养生品,正是增强免疫力的滋补选择。近期,我们的订单量同比增幅达30%左右。”百瑞源公司副总经理张国旺介绍。岁末年初,玺赞庄园枸杞、杞里香公司等宁夏枸杞企业出品的各类枸杞干果和精深加工品,搜索指数和订单量均迎来了小高峰。

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        枸杞多糖,是宁夏枸杞中增强免疫力的核心因素。宁夏枸杞的市场竞争力,除了营养优势和道地产区之外,还源于宁夏现代枸杞产业的科研支撑。据宁夏枸杞产业中心相关负责人介绍,目前,全区设立了2个院士工作站,建成了中国枸杞研究院及5个国家级研发平台、2个国家级枸杞种质资源库、1个宁夏枸杞种源保护基地,科技研发及成果转化利用领先。其中,宁夏枸杞研究院利用现代科学技术手段,对枸杞多糖进行提取纯化及精细结构解析,再度证实枸杞在提升人体免疫力方面的科学功效。

  当前,顺应消费升级趋势,契合健康养生的消费新需求,宁夏现代枸杞产业迎来了新的发展机遇。在科研支撑下,宁夏枸杞企业注重打破传统枸杞的食用场景,发力枸杞精深加工,原浆、锁鲜枸杞、枸杞咖啡等多种枸杞新品,着力满足不同消费群体的喜好和习惯。

  作为自治区重点发展的“六特”产业之一,宁夏枸杞在基础研究、功能研发和市场开发等方面不断深耕,目前已开发出药品、保健品、原浆等10大类100余种产品,探索差异化发展,推动产品在市场中突围,助力产业高质量发展。(宁夏日报记者 毛雪皎)


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