锚定“良种+良方”模式 狠抓“两季采摘”助推现代枸杞产业实现新突破

树形采用“两层楼”整形修剪方法。幼龄期打基础，培养稳固丰产树形，增加单株有效枝量，一龄树单株枝量60—100根，二龄树单株枝量120—200根，三龄树单株枝量200—260根，四龄树单株枝量260—300根。成龄树夏季单株枝量260—300根、秋季200—260根。

          1.休眠期修剪（上年11月中旬-当年3月上旬）。轻剪为主。此期修剪承担整形和修剪“双重”任务，时间在冬季枸杞落叶后至春芽萌动前进行。修剪重点为：清基、剪顶、清膛、修围、截底。具体操作上，枝条粗度0.3cm 以上重短截（保留3—5cm），其他枝条尽可能保留，坚决贯彻“轻剪”思想是关键。

          2.春季抹芽摘心（掐头）（4月中旬-5月上旬）。主要目的为培养足量的优质夏果条，要在立夏前完成。主要分为抹芽、摘心（一次摘心和二次摘心）。抹芽是指抹除主杆及树膛内新生芽，使养分及时正常的输送到果枝带，促使果枝带早发或多发新果条。立夏后至夏果采摘期间，及时清除主杆及膛内所发出的徒长枝、直立枝、横穿枝。一次摘心主要是对果枝带上直径大于0.3cm以上的母枝上发出来的新条，长到10-12cm时，在8-10cm处摘心。二次摘心是对一次摘心遗漏的新条或者晚发枝条，按照一次摘心要求继续摘心。同时，针对果枝带上直径0.5cm-0.7cm的母枝上发出来的新条，在一次摘心后的枝条上再次萌发的新枝，长到10-12cm时，进行二次摘心，摘心长度为8-10cm。

          3.夏季修剪（7月中旬-8月初）。夏果采摘结束即可进行夏季修剪，最迟在8月5日前修剪结束。此期修剪要重剪，只留30%的辅养枝不短截，其余全部重短截（保留3—5cm）。秋果采摘前，及时抹芽掐头，清除主杆及膛内所发出的徒长枝、直立枝、横穿枝等，对0.4mm、角度45度以上的萌发枝条保留3-5片叶摘心，坚决贯彻“以夏剪促秋果”是保障。

图3:圆柱体树形俯视（果条量达到120—150根）

图4:“两层楼”树形培养示意图

图5:“两层楼”树形结果状（果条量达到220—330根，两季单株产量鲜果15斤）

图6:“三层楼”树形结果状（果条量300—360根，两季单株鲜果产量20斤左右）

        （三）土水肥管理技术

          1.土壤管理。要做到三个结合：一是疏松土壤与保墒增温相结合；二是中耕土壤与除草相结合；三是深翻改土与增加有机质相结合。春季浅耕，3月中下旬，气温回升，土壤解冻，土层内越冬的害虫开始在土壤内羽化，杂草也开始生长，浅耕将把土壤内羽化的成虫翻到地面晒死，同时提高地温和保墒。夏季中耕，5、6、7月是枸杞生长发育的旺盛季节。同时，地面杂草迅速生长，需在每次施肥灌水后，及时进行中耕除草，一般中耕3-4次。秋季深耕，9月份要对枸杞园地进行一次深耕晒土，提高耕作层深度，改善活土层通透性，同时促使萌发更多的新根。

           2.灌水。灌水关键期为萌芽期、春梢生长期、始花期、结果期、秋梢生长期。根据天气状况，在高温时、土壤湿度大时不灌水，土壤粘重时少灌水。一龄树，定植后立即灌水，根据土壤墒情，10-20天内再灌水一次。苗木成活后灌第三次水，结合第三次灌水开始施第一次肥，追肥可结合灌水一并进行。成龄树全年灌水次数一般以5-7次为宜。除春灌和冬灌灌足水外，尽量减少灌水次数。

           3.追肥。提倡秋施（8月-9月）基肥或春施（4月初）基肥，每亩5-8方。一龄树在萌芽期（4月上旬）进行第一次追肥，以氨基酸或腐殖酸为主，有利于促进苗木生根、壮根，提高苗木发芽率。在5月中旬的发条期，进行第二次追肥，以氮肥为主、磷钾肥为辅，这次施肥促进二次三次枝组形成，适量补充氨基酸类叶面肥，促进树体生长，提高叶片光合作用。6月中旬进行第三次追肥，注重树冠培养，以氮肥为主、磷钾肥为辅，适量补充氨基酸类叶面肥，促发多发结果枝。在花果期（7月底8月初），施肥以磷钾肥为主、氮肥为辅，适量喷施微量元素叶面肥，保花、保果，促进膨大果实。秋果采收前宜施基肥或追施一次磷、钾肥。

          （四）秋果管理

            秋季气温凉，病虫害较少，田间管理投入比夏果低，但是秋果品质、产值与夏果相当。秋季田间管理一般完成修剪一次、追肥一次、抹芽一次、摘心一次，植保打药2-3次，除草两次，基本能满足秋季生长，产出秋果品质较高。纵观枸杞整个采摘期，夏季以老眼果（6月份采摘）为主，占夏果总产量的70%左右，7月份次之，占夏果总产量的30%左右。7月15日前后采摘结束。夏季果枝带叶修剪，最迟于8月5日前结束，可促发大量的秋果枝，9月20日左右开始秋果采摘，11月10日左右采摘结束。同时，秋果枝作为第二年老眼果枝，在增加第二年夏季老眼果产量的同时，其生殖生长可牵制树体营养生长，使徒长枝的萌发概率降低50%左右，也减少了修剪用功和养分消耗，提高了枝条利用率。

            从2022年试验示范情况看，杞鑫种业在中宁县鸣沙镇腾退压沙地种植枸杞，利用“双良”模式取得良好效果，当年栽植就取得可观产量，值得其他枸杞产区参考借鉴。

图7：腾退压砂地枸杞

（2022年4月份栽植效果）

图8:腾退压砂地枸杞

（2022年8月份生长效果）

图9:腾退压砂地试验示范方点（2022）

图10:腾退压砂地试验示范方点

二龄树2022年10月下旬秋果

           “双良”模式的示范推广，是自治区现代枸杞产业高质量发展省级领导包抓机制深入贯彻落实党的二十大精神和习近平总书记视察宁夏重要讲话精神的重要举措之一，将对全区现代枸杞产业高质量发展起到积极的推动作用，有助于培育发展新动能、激发新活力、塑造新优势。下一步，自治区林业和草原局将深入贯彻党的二十大和习近平总书记视察宁夏重要讲话精神，全面落实自治区第十三次党代会关于聚力发展“六特”产业决策部署，牢牢把握推动自治区现代枸杞产业高质量发展的中心任务，在稳步扩增枸杞标准化种植面积基础上，以提高枸杞单产为切入点，以质量安全为保障，以绿色丰产为目标，突出技术集成与创新，集中打造一批枸杞绿色丰产试验示范方（园、点），示范推广农机农艺融合和良种良方配套技术，使“双良”模式在核心产区中宁县取得良好成效的基础上，示范带动全区其他适宜主产区实现提质增效，全面提升我区现  代枸杞产业综合生产能力和高质量发展水平，助力黄河流域生态保护和高质量发展先行区和美丽新宁夏建设。