扎实“溯源”搭建“产业链” 打好宁夏枸杞“地理标志”牌
2023-07-10 09:06:00 来源：本站 浏览：687
6月24日，第六届枸杞产业博览会在宁夏中宁县圆满落幕。博览会期间，先后举办了主旨演讲、高峰论坛、枸杞文化旅游节、新品发布会、参观考察等活动，其中，100余种枸杞及其制品、科技成果、文创产品、专用机械的亮相吸引了众多目光，让“产品溯源”、“地理标识”等关键词一度成为博览会“热门话题”。
依托“地理标志”底气
助力现代农业体系高质量发展
在中共中央、国务院印发的《扩大内需战略规划纲要（2022－2035年）》中提到要大力发展现代农业。其中强调，持续强化农业基础地位，加快建立现代农业产业体系、生产体系、经营体系，发展农业专业化社会化服务。健全农业支持保护制度，优化农业生产区域布局，加强粮食生产功能区、重要农产品生产保护区、特色农产品优势区建设。 近年来，平谷大桃、祁县酥梨、洛川苹果、宁夏枸杞等一批“地理标志”农产品走红市场。据介绍，地理标志农产品是指产自特定区域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然环境和人文因素，经国家审核批准以地理名称进行命名的农产品，截至2022年，我国绿色、有机和地理标志农产品数量累计达到6.2万个。 如何打好“地理标志”这张牌？宁夏枸杞打出了“商标授权”+“搭建产业链”的组合拳。2020年“宁夏枸杞”“中宁枸杞”入选“中欧地理标志”第二批互认保护名单，2021年国家知识产权局商标局正式核准注册“宁夏枸杞”地理标志证明商标，2023年宁夏健全管理制度，制定了《“宁夏枸杞”地理标志证明商标使用管理办法（试行）》，授权22家枸杞经营主体使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标，最大化运用地理标志知名度，助推多企业多品牌遍地开花，提升市场份额，同时也以成熟的管理体系规范化“宁夏枸杞”地理标志下的产品质量安全有保障、溯源体系够完善，以“生产过程可控、质量安全可溯、品牌信誉可靠、带着标志上市”实现消费者“买的放心”，产业“高质量发展”的目标。
在第六届宁夏枸杞产业博览会上，苏国辉院士、杨正林院士、段金廒教授、北京同仁堂顾海鸥副总、福建正山堂江元勋董事长发表主旨演讲，叶祖光、郭兰萍和美国、韩国等20余位专家翘楚开展高峰论坛。10余个省区123家参展商，以及俄罗斯、澳大利亚、英国、法国、韩国等12个国家特色产品参展，中国北京同仁堂集团、福建正山堂公司等国内知名企业特装参展，五大展区100余种枸杞产品及中药材、科技成果、文创产品、专用机械等纷纷亮相。700余位采购商观展考察，近5万人次进馆参观。 2022年中国品牌价值信息发布，中宁枸杞品牌价值达到192亿元，这一张“宁夏枸杞”的品牌被打出了“王炸”的效果。
从“产品”到“产业链”
以“深度整合”思路拓宽产业市场
虽然有了“地理标志”等品牌效应的加持，但我国很多地方的农特产品还处于初级开发阶段，规模化程度低，产业提升空间大，要实现现代农业体系的高质量发展，就必须打通从产品“倒逼”出产业链的全面升级。
以宁夏枸杞为例，从“保温杯里泡枸杞”的传统烘干技术到如今有了锁鲜枸杞等新技术的迭代，技术再次擦亮了宁夏枸杞的金子招牌，百瑞源、玺赞庄园、沃福百瑞等宁夏枸杞授权企业，近年来纷纷以科技创新为发展动力，充分利用现有资源与中科院、中国医学科学院、中国枸杞工程中心、中国中医药协会、宁夏农科院等科研院所和相关专业机构在课题研究、试验分析、技术升级、科技成果转化等方面建立了密切合作关系。 百瑞源不仅构建了“五位一体”的全产业链模式，更是被第一个授予“枸杞品种选育及功效成分研究”院士工作站，被授予“杭州亚运会官方指定枸杞产品”，玺赞庄园先后被确定为“第九批国家农业综合（枸杞绿色种植）标准化示范区”“国家科技型中小企业”，沃福百瑞与美国阳光生物研究中心共同开展的枸杞多糖提高免疫力和细胞修复研究也取得了新的突破。 从原本单一的干果产品到枸杞原浆、枸杞益生菌含片、枸杞面膜、枸杞气泡水等产品的焕新，精深加工产品十大类100多种，在刚刚闭幕的第六届枸杞产业博览会上，又有杞糖肽颗粒、枸杞红茶、枸杞酱酒、枸杞红素含片、枸杞叶黄素软糖等30余款枸杞新产品、新技术悉数发布，据悉，第六届枸杞产业博览会招商引资、签约采购创历史新高，采购签约金额达到15.8亿元。 不断推陈出新的海量产品背后，是宁夏枸杞产业链的高速发展，农业现代化既是中国式现代化不可或缺的重要组成部分，更是确保中国式现代化能够行稳致远的关键保障，在加速发展农业现代化的进程中，各地应运用好“地理标志”等小工具，搭建好“产业链”的大舞台，卓有成效地擦亮农业现代化在中国式现代化中的鲜亮底色。
